750 grammes
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mes recettes du moment

Des recettes avec ou sans Thermomix et Cookeo

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Crème au chocolat

(avec ou sans thermomix)

(avec ou sans thermomix)

Pour 6 pot de 125ml

500gr de lait
2 oeufs
200 gr de chocolat
15 gr de maizena
30 gr de sucre

À la casserole :
Mettre tous les ingrédients dans une casserole sur feu moyen (pour ne pas laisser le lait bouillir)
Remuer sans cesser jusqu'à ce que le mélange épaississe (environ 10 à 15 minutes)
Une fois le mélange devenu assez épais, verser dans des pots et placer au réfrigérateur 3h minimum

Au Thermomix:
Mettre tous les ingrédients dans le bol
Cuire 10min/90°C/ vit3
Transvaser dans les pots et placer au réfrigérateur pendant 3h minimum

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