750 grammes
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Des recettes avec ou sans Thermomix et Cookeo

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Curry de porc au lait de coco (cookeo)

Curry de porc au lait de coco (cookeo)
  • 750gr de saute de porc
  • 400ml de lait de coco
  • 3 CAS de curry
  • 1 oignon
  • 100ml de vin blanc
  • 100ml d'eau
  • 1 cube de volaille
  1. En mode dorer, cuire les oignons et colorer la viande. 
  2. Ajouter le reste des ingrédients sauf le lait de coco et lancer la cuisson sous pression 12 minutes (mettre le jus de côté si il reste trop de liquide dans la cuve) 
  3. Verser le lait de coco une fois la cuisson terminée et laisser réchauffer en maintien au chaud. 

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