750 grammes
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mes recettes du moment

Des recettes avec ou sans Thermomix et Cookeo

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TARTE AUX POMMES

TARTE AUX POMMES

INGREDIENTS 

  • 1 pâte brisée
  • 5 pommes Pink Lady
  • 2 compotes
  • 1 sachet de nappage pour tarte (Vahiné)

Préchauffer le four à 180°C

*Dérouler la pâte dans un  plat à tarte, recouvrir d'un feuille de papier sulfurisé et y mettre du riz ou haricots ou billes d'argile et précuire la pâte à blanc 20 minutes

*Pendant ce temps, peler, vider et couper les pommes en lamelles pas trop fines 

*Sortir la pâte du four y étaler la compote puis placer les pommes en cercle

*Enfourner 30 minutes jusqu’à ce que les pommes soient cuites, vérifier la cuisson sinon prolonger de quelques minutes 

*Laisser refroidir

*Suivre les instructions de préparation du nappage et badigeonner cette préparation sur la tarte, à l'aide d'un pinceau

*Laisser refroidir au frigo à nouveau

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