750 grammes
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mes recettes du moment

Des recettes avec ou sans Thermomix et Cookeo

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GATEAU À L'ORANGE

GATEAU À L'ORANGE
  • 175g de farine
  • 125g de beurre 
  • 120g de sucre
  • 1/2 sachet de levure chimique 
  • 3 oeufs 
  • 2 oranges bio (car on va garder les zestes)






Préchauffer four à 180°C

 

 

* Faire fondre le beurre au micro-ondes 

* Dans un saladier fouetter le sucre et les oeufs. 

* Mélanger la farine et la levure entre elles et les ajouter au mélange précédent en fouettant bien

* Ajouter ensuite le beurre fondu

* Prélever le zeste et le jus des oranges 

* Mélanger les zestes à la moitié du jus d'orange et ajouter cette partie à la pâte du gateau.

* Verser la pâte dans un moule, enfourner pour 25 à 30 minutes de cuisson 

* Une fois le gâteau cuit, le sortir du four et l'arroser du jus d'orange restant 

* Laisser refroidir, servir frais

 

 

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